Google Resep Makanan Ringan | Bayi | Sehat | Indonesia: RESEP MAKANAN RINGAN DARI JAGUNG

Monday, May 16, 2011

RESEP MAKANAN RINGAN DARI JAGUNG

Kalau orang jawa menyebutnya " janggel", JAGUNG muda, sudah rasanya enak, gurih dan bergizi lagi.
Cocok untuk bahan masakan buat ibu-ibu di dapur, bisa di tumis maupun diolah dengan cara lain. Sekarang ane mau memberikan RESEP MAKANAN RINGAN DARI JAGUNG, Tumis JAGUNG muda.

resep makanan ringan dari tahu
resep makanan ringan dari tahu

Bahan menumis JAGUNG muda :

  • 100 gr JAGUNG muda, dibelah menjadi 2 memanjang
  • 100 gr udang , dikupas kulitnya
  • 2 cabe besar , di iris memanjang
  • 1/4 bawang bombay, di iris memanjang
  • 2 buah bawang putih, digeprek dan di cincang
  • 50-75 ml kaldu ayam
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • merica secukupnya
  • 1 sdm minyak, untuk menumis
Cara menumis JAGUNG muda :
  • Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum
  • Masukan udang, diaduk hingga berubah warna
  • Tambahkan cabe dan JAGUNG muda
  • Tuangkan kaldu ayam dan bumbu
  • Masak sebentar dengan api besar, sampai jagung muda cukup matang
  • sajikan panas -panas, dan ingat , jangan terlalu layu...hehehe..biar segar tumis Jagung mudanya.

1 comment:

  1. terima kasih banyak atas resepnya semoga banyak yang berkunjung ke blog ini, isi blog ini sangat kaya akan seni dan updater informasinya

    ReplyDelete