Google Resep Makanan Ringan | Bayi | Sehat | Indonesia: RESEP MAKANAN RINGAN DARI TEPUNG KETAN

Thursday, May 23, 2013

RESEP MAKANAN RINGAN DARI TEPUNG KETAN

RESEP MAKANAN RINGAN DARI TEPUNG KETAN kali ini ane sajikan adalah Resep Klepon TEPUNG KETAN, Klepon yang agan-agan juga ketahui adalah makanan tradisional khas Indonesia banget, yang juga merupakan jajanan pasar yang sangat disukai oleh penduduk Indonesia. Klepon ini dibuat dari tepung beras ketan dicamp[ur dengan daun suji atau pandan untuk warna hijaunya, kemudian dibuat bulat-bulatan hijau kecil. Langsung aja gan, kita ke TKP...

resep makanan ringan dari tepung ketan
resep makanan ringan dari tepung ketan

Bahan-bahannya :
  • 250 gr tepung ketan 
  • 200 ml santan encer hangat
  • 150 ml air
  • 100 gr gula merah, disisir halus
  • 2 lembar daun pandan
  • 2 sdm minyak sayur
  • 2 sdt pandan pasta
  • 1 sdm air daun suji dan daun pandan
  • 1 sdt garam
  • 250 gr kelapa setengah tua yang dikupas lalu diparut memanjang
Cara membuatnya :
  1.  Campurkan TEPUNG KETAN, minyak sayur, pandan pasta, air daun suji dan daun pandan, 1 sdt garam menjadi satu, kemudian diaduk rata. Tuangkan santan encer hangat sedikit demi sedikit diuleni hingga adonan kalis
  2. Ambil 1 sdt adonan lalu pipihkan, beri gula merah ditengahnya kemudian tutup dan bulatkan. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis
  3. Rebus air dengan 2 lembar daun pandan hingga mendidih , masukkan adonan kemudian rebus hingga adonan mengapung dan matang, angkat lalu tiriskan
  4. Campurkan kelapa yang telah diparut memanjang dengan 4 sdt garam kemudian dikukus, gulingkan adonan diats kelapa parut tadi yang telah dikukus hingga rata
  5. Sajikan
Semoga RESEP MAKANAN RINGAN DARI TEPUNG KETAN ini bermanfaat gan, ini dikutip dari indotoinfo dan bila agan ingin info tentang Makanan Buat Diet bisa di sini gan.

 RESEP MAKANAN RINGAN yang laen, bila agan ingin menyedotnya :

2 comments:

  1. terima kasih banyak atas resepnya semoga banyak yang berkunjung ke blog ini, isi blog ini sangat kaya akan seni dan updater informasinya

    ReplyDelete