Google Resep Makanan Ringan | Bayi | Sehat | Indonesia: RESEP MAKANAN RINGAN DARI TEPUNG BERAS

Wednesday, May 22, 2013

RESEP MAKANAN RINGAN DARI TEPUNG BERAS

RESEP MAKANAN RINGAN DARI TEPUNG BERAS kali ini ane berikan ke agan adalah Resep Kue Lapis Tepung Beras, Panganan ini sederhana dan lezat sebagai makanan ringan dengan bahan sederhana dan murah. Bisa agan juga jadikan bahan jualan atau bisnis waralaba sederhana dikomplek-komplek perumahan...

resep makanan ringan dari tepung beras
resep makanan ringan dari tepung beras

Bahan -bahannya :

  • 375 gr Tepung Beras cap rosebrand
  • 75 gr Tepung Aci / tapioca cap bunga
  • 375 gr gula pasir
  • 175 cc air
  • 900 – 950 cc santan hangat – tergantung kekeringan tepungnya
  • ¼ sdt garam
  • 6 lembar daun salam -ikat
  • 2 lembar daun jeruk purut – buang batangnya supaya wangi
  • ¼ sdt vanelli bubuk
Cara membuatnya gan :
  1. Gula & air ,daun pandan, daun jeruk purut ,dimasak sampai mendidih
  2. Lalu dinginin sampai suam-2 kuku
  3. Lalu saring.
  4. Tepung beras,tepung aci, vanelli,garam,campurin.
  5. Lalu ulenin dengan air gula sedikit-2, masukkan santan, aduk rata.
  6. Lalu bagi jadi 2 ato 3 bagian.
Untuk lapisan coklatnya gan jangan lupa :
Bahan-bahannya :
  • 1 sdm coklat bubuk
  • 4 sdm santan hangat
  • bahan yg diatas dicampur rata.
  • Gabung dengan 1 bagian yg putih.
Untuk lapisan hijau sekarang gan :
Bahannya :
  • Air Daun Suji
  • 25 lembar daun suji
  • 10 lembar daun pandan
  • 200 cc air
  • 2 sdm air kapur sirih – ambil yg bagian bening 
Cara memmbuatnya :
  1. Daun suji & daun pandan dipotong-2 lalu kasih air,blender sampai halus
  2. Lalu saring lalu peras ambil airnya, tambah air kapur sirih., Aduk rata.
  3. Ambil 1 bagian putih & tambah 2-5 sdm air daun suji, aduk rata.
  4. Cara Penyelesaian :
  5. Loyang olesi loyang 20 X 20 cm dengan minyak.
  6. Lalu kukus dulu sampai loyang panas sekitar 10 menit
  7. Lalu masukkan adonan putih 2 centong,kukus selama 5 menit atau
    sampai matang sekali,karena kalo belum matang sudah ditimpah,
    maka semua lapisan akan susah untuk matang.
  8. Sesudah 1 lapis matang,cek kekerasan nya pakai tangan,
    kalo kurang lembek karena tepungnya kering sekali,maka tambahkan
    santannya.Lalu timpah dengan adonan ke 2 sesuai kemauan kita.




    Semoga RESEP MAKANAN RINGAN DARI TEPUNG BERAS bermanfaat gan, ane dapet ini dari blog sebelah aspal-putih dan agan yang ingin info tentang Makan Buat Diet bisa ini gan .

     RESEP MAKANAN RINGAN yang laen :















2 comments:

  1. terima kasih banyak atas resepnya semoga banyak yang berkunjung ke blog ini, isi blog ini sangat kaya akan seni dan updater informasinya

    ReplyDelete