Bahan yang mungkin harus disiapkan agan -agan, untuk membuat PISANG Gulung Kremes ini sebagai berikut :
resep makanan ringan dari pisang |
Bahan-bahan :
- 10 buah PISANG uli
- 75 gr coklat , dimasak pekat dan dipotong panjang
- 50 gr keju cheddar, diparut untuk isinya
- 50 gr keju cheddar, diparut untuk taburan
- minyak untuk menggoreng
Bahan-bahan pencelup ( diaduk rata ) :
- 50 gr tepung terigu protein sedang
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdm tepung beras
- 100 ml air
Bahan -bahan Kremesan :
- 600 ml santan cair dari 1/2 butir kelapa
- 140 gr tepung beras
- 2 gr tepung sagu tani
- 15 gr maizena
- 1/2 sdt garam
- 1 kuning telur
- 1 sdm gula merah, disisir halus
Cara membuatnya :
- Belah pisang menjadi 2 bagian, dikerok sedikit bagian tengahnya, isi dengan potongan coklat dan keju parut, ditangkupkan dengan PISANG lainnya
- Pencelup, diaduk rata dengan tepung terigu, garam, tepung beras dan air kemudian disisihkan
- Kremesan, dicampur dengan tepung beras, tepung sagu tani, maizena, garam, kuning telur dan gula merah.
- Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai merata
- Kumpulkan kremesan perlahan-lahan dengan sendok kayu
- Celupkan PISANG de bahan pencelup, letakkan dipinggir adonan dan di lipat hingga menjadi gulungan-gulangan
- Goreng gulungan PISANG itu sampai matang dan kering, kemudian angkat dan tiriskan
- Sajikan hangat-hangat dengan taburan keju di atasnya.
Mantab gan...ayo buruan di coba.!!!!
RESEP MAKANAN RINGAN yang lainnya gan :
RESEP MAKANAN RINGAN yang lainnya gan :
- RESEP MAKANAN RINGAN DARI JAGUNG
- RESEP MAKANAN RINGAN DARI KENTANG
- RESEP MAKANAN RINGAN DARI MIE
- RESEP MAKANAN RINGAN DARI PISANG
- RESEP MAKANAN RINGAN DARI SINGKONG
- RESEP MAKANAN RINGAN DARI TAHU
- RESEP MAKANAN RINGAN DARI TEMPE
- RESEP MAKANAN RINGAN DARI TEPUNG BERAS - New !!
- RESEP MAKANAN RINGAN DARI TEPUNG KETAN - New !!
- RESEP MAKANAN RINGAN DARI TEPUNG TERIGU
- RESEP MAKANAN RINGAN UNTUK CAMILAN - New !!
terima kasih banyak atas resepnya semoga banyak yang berkunjung ke blog ini, isi blog ini sangat kaya akan seni dan updater informasinya
ReplyDelete