RESEP KUE PUKIS ENAK

Lagi suka sama kue satu ini gan, RESEP KUE PUKIS ENAK ini sebagai obat rindu aja, siapa tau agan-agan selain bisa membuat buat keluarga dirumah juga buat dijual di toko-toko...hehehehe...lumayan gan...
KUE PUKIS rasanya enak, apalagi jika dengan rasa yang bervariasi di toppingnya, ada strawbery, nanas, coklat atau yang lain-lainnya. Kita ikuti aja gan, step-step membuatnya .

resep kue pukis enak

Bahan-bahan KUE PUKIS ENAK ini :

• 180 ml santan
• 1/2 sdm ragi instan
• 60 ml air hangat
• 100 gr gula pasir
• 3 butir telur ayam
• 150 gr tepung terigu

Cara membuat KUE PUKIS ENAK  :

1. Rebus santan hingga mendidih, diaduk agar santan tidak pecah, angkat dan diamkan hingga hangat
2. Campur ragi dengan air hangat, lalu aduk hingga berbuih
3. Kocok telur dan gula pasir hingga sampai menjadi kental dan mengembang
4. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan merata
5. Masukkan air larutan ragi, aduk lagi hingga adonan rata
6. Tuangkan santan, diaduk hingga rata. Lalu diamkan selama kurang lebih 15 menit
7. Panaskan cetakan pukis di atas api sedang, diolesi dengan sedikit margarin
8. Tuangkan adonan ke dalam lubang cetakan pukis hingga hampir penuh
9. Tunggu hingga matanf dan pinggirnya kering. Lalu angkat pukis dan sajikan
10. Untuk variasi isi, agan-agan bisa menaburi dengan meises, parutan keju , kismis atau yang laennya sebelum permukaan pukis mengering.

RESEP KUE PUKIS yang laennya gan, jangan ragu-ragu untuk ke tkp..:

1. RESEP KUE PUKIS
2. RESEP KUE PUKIS BANYUMAS
3. RESEP KUE PUKIS EMPUK
4. RESEP KUE PUKIS ENAK
5. RESEP KUE PUKIS KEJU - New !!
6. RESEP KUE PUKIS PANDAN