RESEP MARTABAK MANIS

Ketemu lagi gan, ane lagi suka banget nih sama panganan satu ini MARTABAK MANIS, kalau dijogja dibilang KUE TERANG BULAN. Kali ini ane mau membagi tips RESEP MARTABAK MANIS, semoga bisa jadi inspirasi kalau agan-agan mau berjualan. Langsung aja....

Bahan-bahan RESEP MARTABAK MANIS :

• 500 gr Terigu, ane pakai segitiga
• Gula pasir 50 gr
• Telur 1 butir
• Air 750 cc
• Garam 1/2 sdm
• Soda kue 1 sdt
• Mentega untuk olesan
• Untuk isi, Susu kental manis, gula pasir, keju, meises, kacang sangrai tumbuk

Cara membuat  MARTABAK MANIS :

1. Campur semua bahan kecuali soda sampai halus dan rata.
2. Diamkan 1 jam atau lebih. Masukkan soda kue, panaskan loyang martabak atau wajan dadar. Kalau aku kemarin, setelah soda kue dimasukkan dan diaduk rata diamkan lagi adonan kira-kira 10 menit.
3. Tuang adonan ke dalam loyang, jika sudah bersarang taburi gula pasir, tutup loyang/dadar.
   Tunggu hingga adonan matang, angkat, oles mentega permukaannya, beri keju, meises atau kacang, tuangi susu kental manis. 
4. Lipat, oles kulitnya dengan mentega.

Semoga  RESEP MARTABAK MANIS ini ada gunanya, ini diambil dari aleripe.com dan kalau agan tertarik dengan resep yang laen bisa kesini :

1. RESEP MARTABAK - Baru Niee !! 
2. RESEP BAKSO SAPI - Baru Niee !!
3. RESEP KUE SUS KERING ISI COKLAT