![]() |
resep bakso sapi |
Bahan -bahan RESEP BAKSO SAPI :
- 1/2 kg daging sapi giling
- 3 siung bawang putih
- 50 gr tepung sagu
- 1 sdt garam
- 1 buah putih telur ayam
- Air panas atau mendidih 1 baskom dan aer dingin atau aer es 1 baskom juga gan
- Campur semua bahan sampai teraduk rata dan tidak melekat, dengan menggunakn tangan dan sendok. Basahkan tangan dengan aer, ambil campuran daging dengan tangan dan genggam dan keluarkan pencet ambil bulatan BAKSO dengan sendok dan celupkan ke air panas sampai mengapung lalu pindahkan ke air dingin selama 5 menit.
- Lakukan sampai semuanya selesai.
- Siapkan kuah kaldu sapi dan tambahkan bumbu garam, merica dan gula
- setelah dingin didihkan dan masukkan BAKSO SAPI tadi dan masak sebentar saja
Semoga RESEP BAKSO SAPI ini bisa membantu, ini diambil dari weus.net .
nice post
ReplyDelete