Silahkan berkreasi gan....
resep makanan ringan yang mudah dan praktis |
Bahan-bahannya :
- 100 gr tepung terigu
- 250 ml susu cair
- 1 butir telur, pisahkan putih dan kuningnya
- gram secukupnya
- masrgarin secukupnya, buat olesan aja kok gan
Topping buat Pancake :
- Es Cream
- Sirup maple( kalau ada, cari di supermarket gan )
Cara membuatnya :
- Campur rata dan aduk tepung terigu, garam, kuning telur dan susu dengan ballon whisk sampai rata atau bisa menggunakan mixer dengan kecepatan rendah( kalau agan gak punya ballon whisk dan mixer...hehehe...pake spatula aja yaaa), Kocok putih telur sampai kaku, bisa menggunakan garpu atau ballon whisk
- Kemudian masukkan adonan tepung ke dalam adonan putih telur, diaduk hingga rata. Dalam mencampur adonan tepung dengan putih telur, bisa juga menggunakan teknik pancing, dengan mengambil sedikit putih telur dan campurkan ke dalam terigu, aduk rata, tambah sedikit demi sedikit. Kemudian baru masukan adonan tepung terigu ke dalam putih telur. Langkah ini untuk menghindari putih telur yang bergerindil.hehehe
- Panaskan teflon berdiameter paling kecil ( buat bikin telur ceplok gan ), diolesi dengan margarin secukupnya ya, kecilkan api.Bisa juga menggunakan teflon ukuran standar.
- Tuang adonan sekitar 2,5 sendok sayur, tutup sebentar, balik jika adonan sudah ada yang sedikit berpori dan sedikit mengeras pinggirnya
- Angkat dan sajikan hangat-hangat
- Bila tidak punya teflon ukuran telur ceplok bisa pake teflon biasa walaupun bentuk pancakenya gak bulet-bulet amat gan.
- biar pancakenya lebih manis bisa menambahkan 1 sdm gula pasir yang diaduk bersama dengan tepung, garam, kuning telur dan susu
Semoga RESEP MAKANAN RINGAN YANG MUDAH DAN PRAKTIS bisa jadi inspirasi agan-agan dirumah, ini diambil dari daunsingkong .
Resep-resep yagn laen bisa diliat disini gan :
terima kasih banyak atas resepnya semoga banyak yang berkunjung ke blog ini, isi blog ini sangat kaya akan seni dan updater informasinya
ReplyDeleteTerima kasih, Aneka Resep Masakan di situs ini sangat berguna buat saya :)
ReplyDeleteTerimakasih atas semua informasi tentang resepnya sangat membantu saya mencari insfirasi yang baru
ReplyDeleteterimakasih atas resep yang telah di share nya, blog yang sangat bermanfaat buat saya
ReplyDelete