RESEP KUE LUMPUR LABU

RESEP KUE LUMPUR LABU -Agan pasti dah tahu apa itu LABU..hehehe...yang biasanya digunakan utnuk berhias dalam acaranya orang-orang bule itu loh...acara halloween. LABU juga bisa digunakan untuk membuat tumis dan juga bahan dasar KUE LUMPUR gan. Penasaran ya gan, gmana membuatnya?...oke kita oprek sama-sama deh...

resep kue lumpur labu

Bahan-bahan RESEP KUE LUMPUR LABU :

• 150 gr labu kuning yang telah dikukus lalu dihaluskan
• 150 gr tepung terigu protein sedang
• 125 gr gula pasir
• 6 butir telur ayam
• 400 ml santan dari 1butir kelapa
• 250 ml aer
• 75 gr margarin 1/2 sdt garam
• 30 gr kismis sebagai taburan ya gan

Cara pembuatan dari RESEP KUE LUMPUR LABU :

1.  Campurkan margarin, gula pasir, garam dan air dalam panci sambil diaduk hingga mendidih lalu kecilkan api. Setelah itu tambahkan tepung terigu dan labu kuning halus secara perlahan-lahan hingga adonan menjadi kalis alias tidak lengket di panci.
2. Lalu matikan api dan angkat adonan dari atasnya. Masukkan telur dan santan sedikit demi sedikit sambil adonan terus diaduk hingga rata. Pastikan semua bahan sudah tercampur menjadi satu dan tidak ada yang menggumpal atau masih belum sempurna tercampur.
3. Panaskan cetakan kue lumpur yang sudah diolesi margarin. Tuang adonan diatas cetakan kue lumpur sebanyak ¾ kapasitas cetakan saja lalu tutup dan panaskan hingga setengah matang. Setelah setengah matang, tambahkan kismis diatasnya lalu panaskan kembali hingga matang.
4. Lakukan langkah diatas hingga semua adonan telah habis. Kue lumpur labu anda dapat segera disajikan kepada keluarga agan-agan ya. 

 RESEP KUE LUMPUR LABU ini diambil dari resepkue .

Resep -resep yang laen ada dibawah gan :

1. RESEP KUE LUMPUR KENTANG
2. RESEP KUE LUMPUR PANDAN