MASAKAN INDONESIA

MASAKAN INDONESIA kali ini yang ane berikan ke agan adalah Resep  tumis kangkung, selain enak juga mudah cara membuatnya. Agan  kenal kangkung gak? kebangetan kalau gak kenal dengan sayuran satu ini. Sayuran yang satu ini sudah sangat populer sebagai menu sayuran sehari-hari dalam masyarakat kita. Biasanya dimasak dengan cara ditumis dengan tambahan saus tiram, telur, daging atau ikan sesuai selera. Tertarik mencoba? berikut ini resep tumis kangkung enak yang layak anda coba dirumah.

Bahan - bahan  Tumis Kangkung :

• 400 gr kangkung dipotong-potong
• 2 ptg oncom merah
• 3 sdm mentega

Bahan -bahan untuk Bumbu Tumis Kangkung :

    20 gr taoco
    8 bh bawang merah
    3 siung bawang putih
    2 bh cabai rawit
    5 bh cabai rawit
    1 bh tomat
    2 sdm kecap manis
    1 ptg lengkuas
    1 ptg jahe
    2 lbr daun salam
    royco rasa ayam secukupnya

Cara Memasak Tumis Kangkung :

• Panaskan mentega, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, lengkuas dan jahe. Setelah harum masukkan tomat, daun salam, taoco dan oncom.
• Tuangi sedikit air, masak sampai mendidih.
• Masukkan kangkung, setelah layu masukkan kecap manis dan royco rasa ayam, angkat kemudian hidangkan.

Semoga Resep Tumis kangkung ini bisa menambah kasanah MASAKAN INDONESIA kita, ini diambil dari resepmasakanindonesia.biz .