RESEP KUE LAPIS SINGKONG

Yang seperti agan-agan tahu, bahwa SINGKONG adalah bahan yang sangat mudah ditemui di pasar-pasar bahkan harganyapun sangat murah. RESEP KUE LAPIS SINGKONG memang merupakan panganan yang berbahan dasar SINGKONG, dengan ditambahan buburan parutan kelapa diatasnya akan mebuat KUE LAPIS SINGKONG ini semakin mengoda untuk dinikmati.

resep kue lapis singkong

Bahan-bahan KUE LAPIS SINGKONG :

• 1 kg SINGKONG, dikupas dan diparut
• 1 bungkus agar-agar bubuk putih
• 300 ml santan
• 150 gr gula pasir
• pewarna makanan, terseah agan-agan

Semua bahan ditaburkan lalu dikukus di jadikan satu

• 100 gr kelapa , dikupas dan diparut memanjang
• 1/2 sdt garam

Cara membuat KUE LAPIS SINGKONG :

1. Peras SINGKONG dan sishkan
2. Siapkan loyang segi empat 20 cm lalu diolesi minyak
3. Campur santan, gul dan agar-agar lalu diaduk rata
4. Masukkan SINGKONG parutan lalu diaduk rata
5. Bagi adonan menjadi 3 bagian, diberi pewarna makanan
6. Tuangkan satu bagian adoana dalam loyang
7. Kukus dalam kukusan panas hingga matang
8. Lapisi dengan adonan kedua
9. Kukus dan kerjakan yang sama dengan adonan yang ketiga
10. Kukus hingga seluruhnya matang
11. Angkat dan dinginkan, potong-potong setebal 1,5 cm, lalu taburi dengan parutan kelapa
12. Siap di sajikan ya gan....

RESEP KUE LAPIS yang laennya gan :

1. RESEP KUE LAPIS PEPE
2. RESEP KUE LAPIS SINGKONG