resep kue sus goreng |
Bahan -bahan RESEP KUE SUS GORENG :
- 100 gr tepung terigu protein tinggi
- 75 gr daging durian, dihaluskan
- 500 ml minyak goreng
- 60 gr mentega
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 baking powder
- 2 butir telur ayam
- 150 gr daging durian
- 100 gr gula pasir
- 350 ml susu cair
- 3 sdm maizena
- 1 kuning telur ayam
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 1/4 sdt garam
- Rebus air lalu tambahkan margarin, garam, tunggu hingga mendidih kemudian masukkan tepung terigu, baking powder dan daging durian kemudian dimasak lagi hingga adonan tidak terlalu lengket, lalu angkat dan taruh di dalam mangkuk besar dan diamkan hingga dingin
- Setelah adoanan dingin kemudian masukkan telur satu persatu sambil di aduk hingga rata sampai telur habis, Panaskan minyak goreng , cetak dengan menggunakan ice scoop/ sendok ice cream atau sendok biasa juga bisa gan, lalu celupkan ke dalam minyak goreng yang sduah panas. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Membuat Vlanya gan : masak 300 ml susu dan gula hingga mendidih lalu masukkan maizena yang sudah dicampur dengan 50 ml susu cair hingga merata lalu msukkan daging durian lalu aduk kembali hingga merata dan matang
- Setelah dingin simpan KUE SUS GORENG dalam piring sajian lalu diberi siraman atau taburan saus vla durian diatasnya ya gan,,....hmmmm mantab
Resep-resep yang laennya gan :
- RESEP KUE SUS KERING ISI COKLAT - New !!
- RESEP KUE SUS ISI VLA
- RESEP KUE SUS KERING
- RESEP KUE SUS MERDEKA - New !!
terima kasih banyak atas resepnya semoga banyak yang berkunjung ke blog ini, isi blog ini sangat kaya akan seni dan updater informasinya
ReplyDelete