Google Resep Makanan Ringan | Bayi | Sehat | Indonesia: BAKSO SATE IKAN TENGIRI

Sunday, December 22, 2013

BAKSO SATE IKAN TENGIRI



Bakso Sate Ikan Tenggiri, Salah satu pangan favorite ane gan. Bakso Sate IkanTenggiri, semoga resep Bakso Sate Ikan Tenggiri ini bisa membantu sob and sit disini...langsung aja ke lokasi ya...


BAKSO SATE IKAN TENGIRI

Bahan - bahan Bakso Sate Ikan Tenggiri :

250 gr (daging) Ikan Tenggiri
1 sdt Garam
85ml Air
125 gr Tepung Sagu
1 bngks Tepung serba guna
6 bh (cincang halus) Bawang Merah
Secukupnya Tusuk sate
1 btr Telur Ayam
1 liter Minyak Goreng

Cara Membuat Bakso Sate Ikan Tenggiri :

1.Campur daging ikan tenggiri dan garam, aduk rata.
2.Tuangkan air ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai rata.
3.Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan halus dan kalis. Tambahkan bawang merah cincang, aduk rata.
4.Ambil 1 sendok adonan, bulatkan celupkan ke telur, balurkan ke tepung serba guna. Lakukan sampai adonan habis. Goreng adonan dalam minyak yang tidak terlalu panas, sampai kecokelatan, angkat dan tiriskan.
5.Tusukkan bakso ikan pada tusuk sate . Hidangkan dengan saus sambal dan saus tomat

 Resep Bakso Sate Ikan Tenggiri ini ane ambil dari sumber www.facebook.com/resepkuelezat

No comments:

Post a Comment